頭おとし 包丁 特殊包丁 狩猟 サバキ包丁 解体包丁 ナイフ
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1950円
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・全長 約277ｍｍ
・刃 約150ｍｍ
・重さ 145ｇ ・細かい切り分け作業等に便利です
・鋼材 日本鋼
・解体作業（骨すき・肉きり）に好評です
・箱、ケース等ございません
・ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます
■こちらの商品は片刃に近いですが偏芯の両刃になります
8：2〜9：1の割合で右利き用になっております
■刃先が洋包丁のような刃付けですので左利きの方にも対応できます
また研ぐ段階で左に偏らせて研ぐのも良いです
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早速使うことが出来ました切れ味最高で使いやすかったですこの位なら満足です。#13;
今まで使ったナイフで一番使いやすいナイフでした。#13;
今年はまだ解体できていないので、骨付き肉で予行練習しましたが、思っていたより、軽くて使いやすくて、切れ味が良かったです。#13;