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●青紙鋼を用いた、片刃仕様の和式ナイフ●刃に使われている青紙鋼は砂鉄系を原材料にする白紙鋼にクロムやタングステンを混ぜた合金鋼です。高級刃物に使用される鋼材で、磨耗しにくく長切れする特徴を持っています。刃が片刃(右用)になっており、片刃特有の鋭さから鉛筆削り・竹細工・木工細工などあらゆる作業で使用可能。●和式ナイフ 肥後守の詳細 オープン時全長:約17cm、クローズ時全長:約9.9cm、刃長:約7.3cm、刃厚:約3mm、重量:約45g、ブレード材:青紙鋼●永尾駒製作所:肥後守は、明治27年創業の永尾駒製作所の製造販売する、ロック機構を持たない国産ナイフです。肥後と言っても、熊本県(肥後国)で生産されているわけではなく、兵庫県三木で生産されています。日本では珍しい折りたたみ式のナイフは、替刃式のカッターナイフのなかった時代、日本に広く普及していました。材料は安来鋼青紙などで安く切れ味抜群で携帯にも便利な手造り鍛造。明治37年頃『肥後守』の名称を商標登録し四代目に渡り造り続けられています。[仕様・意匠は予告なく変更される場合があります][ ra02850 ]






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片刃で良く切れます。専用のケースが無いので残念です。#13;
片刃の肥後守は初めて使います、子供の頃(小学生高学年)皆持っていました、学校で給食の時箸を忘れて、裏山へ行き木の枝を削って作ったり、スズタケを割って削って凧を作ったり便利に使った物です 中学生になった頃持つ事を禁止されてしまいました。この肥後守、家庭菜園で色んな事に使えます、大事に使いたい#13;
小学生の娘の鉛筆を削ってあげたくて購入しました。毎日使っていますが使えば使うほど手に馴染む感じです。全く研ぐ必要もないのですが(笑)片刃なので研ぐのも非常に簡単なのも気に入っています。 某外国有名ナイフも検討したのですが、やはり日本人なら肥後守でしょう!#13;
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